God eftermiddag.. Sladdar in en snabbis på senlunchen, massor att göra på jobbet med bla upplärning av semestervikarie.
Gårdagen blev en väldans lugn tillställning, ryggsmärtor pga konserten i Lördags så jag var mestadels liggande och fick knapra smärtstillande men mår bättre idag.
Fick dock till en rabarberpaj på kvällen.
Recept
- 1.5 dl socker
- 2 dl havregryn
- 2 dl glutenfri finmix (sempers)
- 150 gr rumsvarmt smör
- 2 tsk vanilj
- 1.5 tsk bakpulver
Blandas till en smuldeg
Lägg valfria bär eller rabarber i en form, sockra vid behov. Lägg över smuldegen.
200 gr mitt i ugnen ca 15-20 minuter
Ätes med vaniljsås eller glass.
Har börjat på en liten gardinkappa till köksfönstret, eget hittepå mönster, tror den kan bli helt ok.
Nej nu måste jag tillbaka till jobbet igen.
Så skönt att du mår bättre i din rygg.
Pajen såg väldans god ut och så duktig du är på att hitta på egna virkmönster.
Kram Carin
Kan jag få mönster till gardinspetsen med hjärtan