En Feelgood blogg

Månad: december 2019 (Sida 1 av 2)

Tack 2019

God kväll så här på 2019 års sista dag.

Tittar in till Er en snabbis mellan matlagning och mys med Herr J. Vi firar helt själv tillsammans med våra 2 katter och det ska bli riktigt skönt.

Vilda ligger i soffan och halvsover

Året har varit fullt av glädjeämnen men också mycket med stress, tårar, ilska, svek, och annat som har tagit energi och livsgnista.

31 Augusti 2019 (bild tagen av @home2tiny och MR Sea Foto)

I slutet sommaren stod vi i kapellet på vår Ö och lovade varandra evig kärlek som Man och Hustru. Den vackraste av dagar och så många goa vänner gjorde oss sällskap.

31 December 2019

Så vad har år 2020 att tillföra? Förhoppningsvis massor av kärlek, vänner och friskhet. Jag ska starta mitt eget företag, lära mig att färga garn och förhoppningsvis även kunna sälja garn, fota mera, lära mig att fota mat, laga mera mat och lägga ut på bloggen, även vara lite mera aktiv både på bloggen och på Instagram. Jag ska sticka och virka mera men framför allt så ska jag ta hand om mig själv mera. Inte bry mig om vad andra tycker, och våga tro på mig själv och det jag gör.

GOTT NYTT ÅR alla goda vänner

Kram Eva (Razzy)

0

Paj med pulled pork

God kväll

Hoppas att ni har haft en härlig Lördag. Själv så har jag inte klivit ur pyjamasen utan bara legat i soffan med en filt. Har känt mig lite hängig idag, hoppas verkligen att jag inte blir sjuk igen.

Gjorde en paj på resterna av pulled pork som jag hade gjort till då killarna var här på middag.

Pajdeg

100 gr rumsvarmt smör

2.5 dl glutenfritt mjöl

0,5 dl vatten

1 msk vit sirap

Blanda ihop degen och låt vila i ca 30 min. Tryck sedan ut degen i en pajform. Nagga med en gaffel, förgrädda ca 15 min i 175 grader. Ta ut pajskalet och fyll med pulled pork.

Äggstanning

4 st ägg

4dl grädde

Salt & peppar

Vispa ihop ägg och grädde, smaka av med salt och peppar. Häll över pajen. Lägg över 3 dl riven ost.

In i ugnen i ca 30 min.

Äts med valfria grönsaker.

Kram Razzy

0

En gårdagens med killarna

Fredag och jag har semester, så skönt. Här började dagen i slowmood, pyjamas, ligga länge i sängen, sen frukost och bara mysa.

Igår hämtade jag mina killar för middag och mys.

Vi åt Tacos med pulled pork, så gott och enkelt. Köttet hade stått i ugnen i nästan 7 timmar med kryddor och sås så det föll isär så fort man satte en gaffel i den.

Sen spelade vi TVspel hela högen tills killarna behövde åka hem igen, skönt att få prata och rå om dem. Mammahjärtat är påfyllt för denna gången.

Kram Razzy

0

Jul och Juldagsmys

Hoppas ni har haft en underbar julafton med nära och kära.

Själv så var vi hemma hos min svägerska och brorson och ett helt gäng med släktingar. Åt god mat och umgicks.

Tittade på Kalles Jul, öppnade paketet, åt mera mat, skrattar och fällde tårar av saknad efter en älskad mamma, mormor, farmor, svärmor.

Åkt färja hem till ön igen,

Tog en sväng genom ett tomt och tyst Vaxholm innan vi landade hemma.

En lyckad kväll på alla sätt och vis.

Idag blir en lugn dag, pyjamasen är fortfarande på och soffmys med lite spel och stickning är vad jag behöver. Till kvällen ska vi åka och tända ljus på begravningsplatsen för våra kära som inte finns med oss längre.

Kram Razzy

0
« Äldre inlägg

© 2020 Villa Ytterby

Tema av Anders NorenUpp ↑