Författararkiv: villaytterby

Laxfilé med Duchessepotatis, gräslökssås och sparris

God morgon vänner. Friyay, skönt med kortvecka efter semestern. Mmmm, denna varmrätt gick hem hos Herr J. Detta var även nyårsvarmrätten. Ingredienser 4port Laxfilén 300 laxfile 2 krm Salt 1 krm Svartpeppar Olivolja och smör till stekning Duchessepotatis 0,5 gr … Läs mer

Publicerat i Fisk, Varmrätt | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Mandelpotatisplättar med Sikrom

God morgon allihopa. Torsdag och jag är på väg till jobbet, slut på semestern för denna gång men det är ju bara 2 dagar innan det är dags för lite längre helgledigt igen. Denna förrätt gjorde jag till nyåret. Ingredienser. … Läs mer

Publicerat i Förrätter | Etiketter , | Lämna en kommentar

Nyårsafton 2019

Hej, så var det ett nytt år och ett nytt decennium 2020 ligger framför oss med allt det har att erbjuda. Vi hade en lugn kväll igår med god mat och dryck. Lite fint dukat med ärveporslin, remmareglas osv. Till … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarer

Tack 2019

God kväll så här på 2019 års sista dag. Tittar in till Er en snabbis mellan matlagning och mys med Herr J. Vi firar helt själv tillsammans med våra 2 katter och det ska bli riktigt skönt. Året har varit … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar

Paj med pulled pork

God kväll Hoppas att ni har haft en härlig Lördag. Själv så har jag inte klivit ur pyjamasen utan bara legat i soffan med en filt. Har känt mig lite hängig idag, hoppas verkligen att jag inte blir sjuk igen. … Läs mer

Publicerat i Paj | Etiketter , , | 3 kommentarer

En gårdagens med killarna

Fredag och jag har semester, så skönt. Här började dagen i slowmood, pyjamas, ligga länge i sängen, sen frukost och bara mysa. Igår hämtade jag mina killar för middag och mys. Vi åt Tacos med pulled pork, så gott och … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar

Ljus för nära och kära som inte finns med oss längre.

Både jag och J förlorade ju föräldrar förra året så nu på eftermiddagen åkte vi till Österåkers kyrka och tände ljus. Först hos Far/Svärfar. Och sen 2 ljus för våra mammor som båda ligger i minneslund. Det är både vackert … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer

Jul och Juldagsmys

Hoppas ni har haft en underbar julafton med nära och kära. Själv så var vi hemma hos min svägerska och brorson och ett helt gäng med släktingar. Åt god mat och umgicks. Tittade på Kalles Jul, öppnade paketet, åt mera … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Önskar Er en riktigt God Jul

Hoppas att ni som läser min blogg får en underbar Jul med mycket värme och kärlek. Kram Razzy

Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar

Hur många………..?

God eftermiddag. Ja.. Hur många… En ny tävling här hemma. Hur många förkylningar kan man åka på innan jul? Jag är inne på min andra på ca 3 veckor. Så nu ligger jag i sängen igen och tråkar, nyser, hostar … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer